金汤热卤全套技术(大合集)

图片[1]-金汤热卤全套技术(大合集)-爆汁配方社

3076-黄师傅秘制热卤4500米实体店四川热卤1     共计   9 个文件
制作热卤流程文件     共计   5 个文件
制作流程2     共计   6 个文件
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制作流程1     共计   5 个文件
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卤汤调制流程3     共计   2 个文件
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葱油制作流程4     共计   1 个文件
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炒糖色视频     共计   1 个文件
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香料图片下载相册打开扩大看1     共计   2 个文件
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洗鸭食带视频流程1     共计   2 个文件
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万能辣子:二荆条,灯笼椒,野山椒1     共计   1 个文件
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卤鸭肠演示1     共计   1 个文件
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卤汤保养1     共计   1 个文件
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卤货腌制流程1     共计   1 个文件
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虎皮凤爪演示1     共计   1 个文件
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核心文字配方     共计   9 个文件
补料核心配方     共计   1 个文件
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抖音凯乐原版资料包     共计   10 个文件
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3079-花姐 热卤串串     共计   20 个文件
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香辣卤油制作.mp4     大小   37.20M
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前期准备1、调料的选择与购买.doc     大小   2.58M
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卤串串法.mp4     大小   113.86M
第9步、 出成品.doc     大小   0.03M
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第7步、素菜的改刀方法.doc     大小   0.03M
第6步、麻辣鸭货的卤制方法.doc     大小   0.04M
第5步、鸭产品的处理方法.doc     大小   0.03M
第4步、熬制高汤的方法.doc     大小   0.03M
第3步、熬制复合型糖色.doc     大小   0.03M
第2步、熬制秘制辣椒油.doc     大小   0.03M
第1步、熬制香辣卤油.doc     大小   0.03M
第10步、卤汤的保养.doc     大小   0.03M
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3080-金汤热卤     共计   4 个文件
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特别备注:试做用这个配方.jpg     大小   0.24M
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